Özlem on Style

Share 
Bir gün size “Dresden’e gidelim mi” diye bir teklif gelirse düşünmeden evet deyin.  Mecbur kalmadan gitmeyi aklımın ucundan bile geçirmeyeceğim Dresden’i görünce utandım; gerçekten kendisine atfedilen “Almanya”nın Floransa’sı” benzetmesini fazlasıyla hakkediyor.
Tabii okul hayatı boyunca tarih derslerinde Çariçe Katerina ile Baltacı Mehmet Paşa arasında geçenler haricinde pek bir şey öğretilmeyince; insan Avrupa’nın en büyük krallıklarından biri [...]

ShareLondra’ya Digital Lüks Konferansına davetli olarak gittim ama başına sonuna biraz eklemeler yapınca herşey daha güzel oldu. Bunun öncesi ve sonrası gece yarılarına kadar çalışmak olsa bile;  değdiğini düşündüğüm sürece sorun yok. 

Londra’ya gidince otel tercihim genelde hep Old Lady denilen tarzda eski oteller yada bunların günümüze uygun yeniden düzenlenmiş olanları. Bu nedenle The Langham’da kaldım. Avrupa’nın [...]

ShareBeni mutlu etmek isteyenler için yapılması gerekeni söylüyorum Londra’ya bir uçak bileti (havayolu konusunda hiç müşkülpesent değilimdir Easy Jet bile olabilir üstelik ekipleri bazen çok eğlenceli olabiliyor) ve iyi bir otelde yer ayırtırsanız; sevinçten, beceremesem bile parende atmayı bile deneyebilirim. Tarih hiç önemli değil Londra’dan dün  bile dönmüş olsam , bilet yarına olabilir. Benim için [...]

Share 
Kayra Vintage ile birlikte yürüttüğümüz; Kim, Kiminle, Nerede, Ne Yapıyor oyunundan her ay birşeyler öğreniyorum. Nisan ayında ise bildiğim bir konudan bir kez daha emin oldum. Kadınlar daha düzenli, zaman yönetimleri daha iyi ve daha sözüne sadık. Tamam kabul bazen onlarda son dakikaya kalıyor ama genede 1-0 öndeler.  Beyler istedikleri kadar alınabilirler; yaşadıklarım bunu gösteriyor ne [...]

Share

Bir kahvenin 40 yıl hatırı var derler,  bu seferlik hakkımı hatır değil dedikodular için kullanacağım. Hazırsanız hızla başlayalım.
FERRAN ADRIA HARVARD’DA
Yemek sanatı  artık yemek bilimi oluyor. Tahmin edebileceğiniz gibi sebebi dünyanın en iyi şefi kabul edilen Ferran Adria.  Birçokları tarafından dünyanın yemek yenecek en iyi mekanı olarak kabul edilen El Bulli’nin şefi Adria; kısa zaman önce anons [...]